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分析:购物中心如何升级换代?

发表时间:2015-01-05 14:59:15  点击数:

核心提示:“物竞天择,适者生存。”对购物中心而言,前期的定位、规划、招商到开业只是起点,项目开业后伴随始终的品牌调整和业态升级才是永恒的课题。目前,大量购物中心进入品牌调整与业态升级季,调整升级的原则和方向是怎样的?有何执行要点?


  购物中心经过一段时间的运营管理后,所面临的市场环境将是今非昔比,所配置的业态、业种、租户也处在生命周期不同阶段的变化中,而消费者的偏好需求与时尚潮流也在变化,这些因素将驱动购物中心或被动或主动地进行调整。


  购物中心品牌调整的前提


  1、购物中心定位的检讨;

  2、购物中心项目配套和组合的完整性、适应性及可持续性;

  3、市场同业的错位经营和对抗性;

  4、消费者的潜在需求;

  5、购物中心常客的消费行为、习惯和消费水平分析;

  6、原有租户的经营状况、租约履行时间状况;

  7、市场营销推广策略的得失及未来方向;

  8、拟引进租户的市场拓展方向和市场布点情况;

  9、业务团队的思路、业务能力和人员配备;

  10、调整、提升前后租金收益比较;

  11、配合调整提升的工程技术改造可行性或由此所必须进行的公共空间、设施或动线改造工程的可能性;

  12、调整提升的时间节点安排;

  13、资金投入预算:改造费用,推广费用及招商费用。



  调整升级时机选择


  调整升级时机分为两方面,一种为自我主动调整,主动调整是因购物中心成长的需要,购物中心包括百货公司,在经营过程当中都需要不断地进行调整。很多人认为购物中心应当在淡季进行调整,但以经验来看,秋冬季到来之前,也就是8月进行调整,国庆节前调整完,这是最好的调整时机,新增加的品牌迎来最旺的销售时段,对于商家和品牌供应商都是非常好的合作时机。


  另一种为被动调整,受市场和竞争对手影响,商家迫不得已而进行调整。竞争对手在某一个时点上进行调整,在这个时候如果自身不调整,可能所需要的优势品牌就会加入到竞争对手一方。这时,要随时做好提前结束和某些供应商合约的准备,把自己需要的品牌引入到购物中心中来。 



  调整升级执行细化


  1、专职团队的组建和业务要求;

  2、目标租户的资料收集、分析和筛选;

  3、中介机构的选择及专职团队的分工;

  4、调整项目装饰设计机构的选定和方案设计;

  5、重点租户的市场拓展情况分析、需求及招商策略;

  6、调整升级项目的概念创立和市场前景,未来营销推广方案;

  7、调整升级项目的装修设计方案及公共部分改造方案效果展示;

  8、灵活的合作方式和租金收益平衡预算;

  9、原有租户的去留问题;

  10、调整部门的配合及分工;

  11、调整的时间节点确定;

  12、明确的部门工作责任制和严密紧凑的工作安排;

  13、推广策略的实施;

  14、租户维护和管理服务。



  业态比例变化


  购物中心的零售、娱乐、餐饮业态比例经历了从5:3:2到4:3:3到1:1::1三个阶段。从业态比例的变化过程中,可以看出,娱乐和餐饮的业态正在逐步增加,而零售的业态正在相应下降。


  这个比例虽然不能一概而论,但是对于大多数城市副中心、近郊的购物中心或者社区型商业中心而言,餐饮业态是最聚客的。每个城市的中心只有一个,人气比较旺,但是各个区域的副中心却可以形成多中心发展的局面,而每个区域都集中有一定量的消费人群,更加侧重生活方面的体验消费。而服装受到电商的冲击比较大,有些购物中心减少了部分服装店面,用来扩大餐饮的比例或进行多元化业态的经营。


  购物中心在应变中求发展,聚人气收益好是关键


  有人气才会有商气。在招商时,开发商比较喜欢吸引人气的品牌商家。一旦把人吸引过来了,一些业态的消费可能会随之拉动。一般来说,比较聚客的业态主要有餐饮、电影、儿童游乐园、体验馆、溜冰场、快时尚品牌等,而租金比较高的业态主要有服装、珠宝、手表、面包、数码店等。


  在多个购物中心实地走访时可以发现,像餐饮、电影、儿童游乐园等体验式的业态在购物中心的聚客作用是比较明显的。尤其是在周末的时候,或者大片上映时,大多购物中心的电影院前台总是排起了长队。父母也喜欢带着孩子到儿童游乐园玩耍,度过周末的美好时光。


  事实上,餐饮的聚客能力是很强的,但是租金却非常低,过高的餐饮比例会让购物中心吃不消。而对于体验馆、溜冰场等业态,也是非常聚客的,但对物业的要求非常高,大多数开发商不愿意花大成本去打造和维护。而零售业态的承租能力比较强,但是缺乏人气。在聚人气和租金高之间,必须要有取舍。


  购物中心业态的调整,最重要的是,实现租金和人气的平衡。体验式业态,受到购物中心的青睐,主要是聚人气。如何协调好租金与人气之间的平衡,达到最佳的效果,是购物中心必须探讨的问题。


  业态升级,购物中心迎来新的发展空间


  多元化、个性化的消费需求,以及电商的冲击、竞争对手的压力,迫使购物中心突破传统的购物功能,越来越注重体验式业态的打造。如今,业态的调整,对于购物中心而言,意味着注入新的活力,同时也迎来的新的发展机会,未来将会形成一种全新的格局。


  未来的购物中心将会变成生活方式的中心,是一个交流的平台。业态的调整,可以优化品牌结构,进行业态升级,成为一个社交的平台。创新业态也是一种趋势,购物中心可以从软件和硬件上进行改善。从软件上来看,譬如情景购物,从环境上来进行来给消费者创造更多的体验。


  在餐饮、电影、儿童业态等多种体验式业态发展的趋势下,购物中心社交功能的属性越来越凸显,人们也更加注重体验。在体验式业态中,消费者停留的时间比较长,朋友、亲人、同事之间的感情在餐饮、休闲等业态的体验中得到良好的交流,购物中心平台功能将更大程度地体现出来。


  如何去开发一些新型的消费体验式业态,做商业新形态的转变,对于购物中心而言,是很重要的。未来新型的业态组合可能会更加偏向年轻人,形成一种新的消费方式,他们对新事物的认知和接受能力比较强,提升社交功能将会成为购物中心未来的发展方向。